こんにちは
今日、競泳の池江璃花子選手が白血病を公表されましたね。
病気に負けることなく、頑張って欲しいと思います。
また、元気に泳いでいる姿が見れることを心から願っています。
さて、うちはずっと欲しい欲しいと思いながらも購入を先延ばしにしていた家電があります
それは冷凍庫です
まず、設置場所に悩み、それからサイズに悩み、悩みに悩んで2年ほど前に購入しました
これがですね、もうとっても便利で「何でもっと早く買わなかったんだろう」と思うほど大活躍しています
作り置きや治療用の冷凍弁当等が入っています
設置場所はずっと悩んでいたのですが、キッチンの隣の部屋に置きました
本当はキッチンのある部屋が良かったのですが、置き場所がなくて…
まあ、でも隣の部屋なので使い始めてから特に不便を感じることはないです～
次に悩んだのがサイズです
まず、上に開くタイプはコンビニでアルバイトしていた時に使いにくかった経験から、前開きにしようと決めました
そして、霜取りは面倒でしたくないので、霜取りをしなくても良いタイプにしようと思いました
そして何度も家電量販店に足を運んで、悩んだ末に購入したのが日立の冷凍庫です
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日立 113L 冷凍庫（フリーザー）メタリックシルバーHITACHI RF-U11ZF-S
40,140円
Amazon |
他のメーカーでも前開きの霜取り不要タイプはあったのですが…
私は基本的には悩んだら日立を購入しています
（嵐がCMしてるので～
）
こちらの冷凍庫、とっても使いやすいですよ
開けたら中が一目瞭然ですし、霜取りもしなくていいですしね
我が家の冷凍庫の中です
ハーゲンダッツと冷凍食品は私のです
私もしんどい時は冷凍食品を利用する事で自分の食事も負担を減らすことが出来ました
保存容器が夫用の作り置きで、一番下の段はでんぷんパンと治療用の冷凍弁当です
うちは毎日お弁当を作っているので、このように自家製冷食をたくさん作って冷凍しています
こうすることで、お弁当作りの負担を軽減する事ができます
また、副菜（ひじきやきんぴらなど）の冷凍ストックがあると「あと1品」の時にも重宝しますよ
大きめの保存容器にお弁当カップの中に1回分ずつに計量したものを入れます
そして、保存容器の側面にマスキングテープに料理名を書いて貼ります
こうすることで、どこに何があるか一目で分かって便利です
あと、週末にでんぷんパンをまとめて焼いて冷凍しています
以前は無くなるたびに焼いていたので、用事があって焼けなかったりすることもあり不便でした
今は夫が焼いてくれるようになったので、それを冷凍しています（ちなみに私より上手です
）
そして、私自身も持病があるので、どうしても体調不良で食事の準備が出来ない時があるんです
そんな時に活躍するのが治療用の冷凍弁当です
レンジで温めるだけなので、もう本当にこのお弁当には数えきれないほど助けてもらっています
こういった冷凍のお弁当は毎日使い続けるのは良くないそうです
ですが、たまにしんどい時、息抜きしたい時に上手に使うのはいいそうです
うちは帰省した日の夕食にも活躍しています
食事療法をしているとどうしても手作り中心になりますよね
エネルギーアップのお餅やケーキ等も焼いたりするので、冷凍しておきたいものが一般的な家庭より多いと思います
なので、冷蔵庫の冷凍室だけでは足りないので、冷凍庫があるとより快適に食事療法が出来ると思います
冷凍庫、おススメです
今日のごはん
・和風カレー丼（でんぷん米）
・お味噌汁
・大根ときゅうりのゆずの酢の物
・サラダ