みつせ鶏詰め合わせをお試しさせて頂きました♪この度モラタメさんで、お肉をお試しさせて頂きました 今お肉高価なのでありがたかったです そしてこの度、お試しさせて頂いたのが ヨコオさんの みつせ鶏もも肉 300g/みつせ鶏熟成むね肉 200g・ふもと赤鶏もも肉 300g/ふもと赤鶏丸ブツ切り 400gの4品^^ 開けて取り出した時も食べても感じたのですが、とにかく柔らかい!! 今回作ったのは、いつも固くなってしまう照り焼き 皮もしっかりあって柔らかくて美味しい いつもより子供も食べやすかったのか食べてくれました もう一品は鶏肉大根炒め 単体ではなく大根と炒めると美味しい!けどやっぱり固い・・。 こちらも普段は固い固いと言われて続けていたのですが、 今回は完食してくれました 逆に私の分がなかったくらい美味しかったです 炒めすぎると固くなり、時間が短いと火が通ったか心配な鶏肉だったのですが、 ガラッとイメージが変わるお肉でした 素敵な御品に出会えたことに感謝です ありがとうございました