彩り鮮やか！パパにも作れるキャベツたっぷり、ぶっかけ梅そうめん。

時々作る、ぶっかけめんのご紹介。
キャベツと油揚げを油で炒め、茹でて冷やした麺の上に乗せ、
薄めずにめんつゆをかけるだけ。
麺は、そうめん・冷麦・うどん・蕎麦、なんでも良く合います。

簡単なのにとっても美味しくて、休日のパパさんにもお薦め～！
キャベツの甘味、麺つゆを吸った油揚げがとってもマッチ♡

鰹節を乗せても美味しい！
こんな風に盛り付けを工夫したら　何だかオシャレに★