先日(ってもう数ヶ月前だった)
お友達とパーティした時に持ってったひと口とんかつ
味見にと揚げたて(私はいつも揚げ焼きだけど笑)を食べた三女が
「ん〜おいっし!」とthumbs up
次女はお肉好きなので残りをお弁当に入れた
すでにこの週はお弁当は要りませんだった長女も
「あ〜ママ長ちゃんも食べたい!この間のとんかつやわらかくて美味しかった」
Joo Chiatのかもめベーカリーがなくなって
大西に行く頻度が格段と下り
かつ
好きなものは大人と同じかそれ以上に食べる3姉妹の食欲を
コストを下げつつ満たすには自作必須
大西さんのお肉が美味しいけどね〜
次女のOTもJoo Chiatでもなくなり
かもめもなくなりだと
怠惰な私はお買い物に行かないので
スーパーで買ったお肉使うしかない
スーパーでお肉を買う時は
生肉ならオージー産
冷凍ならイタリア産
あの(どの笑)ひと口かつは
次女が噛みきれなかったら困るので
叩いたよ
一心不乱?に豚肉を叩いてる私を見た長女は
「ママ…なにしてるの」
肉を叩いて柔らかくしてるよという私に
「あぁ!じゃあさあのハンマー🔨みたいの買ったら?」
そね。頻度が上がったら考える。今日はないので包丁の背で
私が肉叩きを買うことは今後もないだろうけれど
ミルフィーユとまではいかないまでも
次女が噛み切れるくらいに叩くくらいは吝かではない
で
またリクエストされて
とんかつとおいなりさんなど
スフレチーズケーキこうだったのに
冷ましてる過程でだいぶしぼんじゃった
次女ちゃんは野菜用にサルサ作ったよ