前日夜には五目ちらし寿司にしようかと思ってたけど
デザートをいちご大福にして（三層クリームチーズケーキにしないと）
菱餅代わりがないなと思い
ご飯を菱餅のような三層にしたので
ちらし寿司の具は使わず
冷凍しといて次女の好きなお稲荷さん作る時に中身に使おう。
その他はいつものご飯。
三女に春菊サラダを作ってもらうようになってもう５回？６回は作ったかな？
スーパー行くと毎回自分で「しゅんぎくかう」といい
自分で味付けしてくれるようになりました。
ごま油と鶏ガラスープの素だけだからね
今回のtang ohは「ママべつのやさいでつくってみることにしたの？」
というくらい見た目もおんなじ？じゃないね？ちがうね？くらい、味もクセなく薄くていつもと違ったが
ごま油と鶏ガラスープの素は正義
長女が夕飯を食べながら
「ママの肉料理でこれが２番目に好き」
１番目はビーフストロガノフで
３番目は胸肉のハーブハム
だそう。
「ちなみに魚は
１番目は鮭の塩焼き
２番目は鯵フライ
３番目は…
…
…
ほっけ？」
思い浮かばなかったらしい
「うちあんま魚食べないよね？」
まぁどれも焼くか揚げるか天才にお任せするのどれかだが
。
うちの天才
いちご大福のいちご🍓清水から飛び降り
高い
でもいろんなスーパーで、何種類も日本のいちごの選択肢があること、
シンガポールだからよねえ
求肥があっっっつくて
いろいろ分厚い私の皮も負けるくらい熱い中作ったいちご大福、
三女には「なかのいちごだけたべたい」
夫には「いちご大福ってそんなに好きじゃないんだよね〜」
なんだとう
私の料理はいつもひとりよがりですな
食べてみたら日本のいちごの美味さにやられたようで
買った甲斐があった