先週
3月25日(水)に東京都知事による
週末自粛要請後
不安が過ぎって
即スーパーへ行った
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（我が家は食品の備蓄はしていなかった。
冷凍もしない
新鮮な野菜、魚、肉、フルーツ大事♡
これがあかんやつだった）
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案の定
何も買えない、品物がない
とにかく凄い人数が
スーパーの中にいて
それにレジの行列。
これは
コロナになる危険を感じ
次のスーパーへ
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次に行った所も
お米も買えず
トイレットペーパーも売切れ
ここも凄い大勢の人。
買い占めが起こっていた。
まるで
東日本大震災のときのように何も買えず
怖かった。ゾッとした。
泣きそうになった。
ここでもコロナになる危険を感じて
この日はあきらめた
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考えを改め
翌日から食品の備蓄
生活品の備蓄をする準備を始めた
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☑トイレットペーパーは
売り切れの中
偶然奇跡的に1つだけ購入できた♡
(↑このお話は後程。）
この日から数日何度訪れても
トイレットペーパーは売切れていたから
地方に住んでいる親族に購入してもらい
送ってもらった。
地方は余裕であったから
東京だけの出来事だった。
それ以外の生活品は購入できた
☑食品は品が入っても売切れていく。
しかも入荷しても価格がほぼ値上がっていた。
野菜、魚、肉
リアルに価格高騰している!
でも免疫力をあげるために
食はとても大事だから
高騰の痛い出費は我慢した。
（友達はトイレットペーパーも高くなったと言っていた）
とにかく冷凍食材を作ることにした。
Googleで調べて簡単なキノコから。
椎茸、エノキダケ。
カットして大・中のジップロックへ詰め詰め。
小松菜、人参、大根もカットして冷凍。
魚もサランラップで巻き巻きからのジップロック。
お肉も同様に。
野菜はもっと多くの種類の
冷凍保存のやり方を覚えたいな♡
フレッシュで食べたい物は通常通り
都度買うとして。
こんな感じで食の買い足しや
冷凍保存はしていこうと
自分のやり方をつくったり。
☑他に保存系は
パスタ、乾麺、トマト缶、ツナ缶、調味料等々。
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次は備蓄で購入した品の収納の整理。
ニトリで収納棚の中に置くBOX買って
保存系、生活品の収納しての繰り返しを
数日間。
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めちゃめちゃ疲れた。
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でも
今はスーパーへ行く頻度も減らせ
いつ次の宣言がきても
焦ることなく構えていられる
心の余裕ができた。
備えあれば憂いなし
♡♡♡
〈初めての冷凍食作り♡〉
☑作った椎茸・エノキダケ・小松菜大パック、エノキダケ・椎茸小パック
☑かぼちゃ、その下にブロッコリー、ポテトフライは買った冷凍食品。素材はもちろん野菜のみ、味付け、添加物なし←ここ大事♡
☑ハッシュドポテトは美味しいのを思い出して買った♡
〈買った冷凍フルーツ♡〉
☑ブルーベリー、ぶどう、いちご
今後はないとは思うけど
フルーツが買えないときに食べる用♡
フルーツ大好き!!!
〈自粛生活によりお家ご飯ばかりだからお皿もね♡〉
☑集めている九谷焼の食器
数年前に心友のお土産から
好きが始まった九谷焼収集。
これは今年購入したもの
（デパートのお買い得のときを狙って買うようにしてる）
まだ開けてなかったから早速。
今の自粛の
お家食事時間がまたより一層楽しい♡
手作り料理も美味しく見える不思議♡
〈昨年アラジン映画を見た際に購入した英語日本語版CD♡〉
☑やっと開封ｗ
自粛でストレスレベル上がってる。
お家で熱唱したり♡
コロナニュースで暗い気持ちになっても
ディズニーは夢をみさせてくれる
どんなに辛いときでも
年齢を重ねても
夢をみることを忘れないように。
ディズニーって素敵だわ
久しぶりにディズニーへ行きたくなっちゃった。
再開したら行こう♡
〈中目黒の桜♡〉
☑スーパーへの通り道
桜が舞って
来年もこの桜を見れますようにと
願いを込めて空を見上げた
♡♡♡