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夫の知人から、どーんとまとめて購入した玄米。
精米は、夫が10キロ単位でスーパーのコイン精米機でしてくれていますが、もりもり食べるのでどんどん無くなっています
そろそろ無くなりそうだから、また精米よろしくねって言っておいたのに、なかなかしてくれない
とうとう白米が尽きてしまいました！
じゃあ自分で精米しにいけば良いんだけど、今、両腕が筋肉痛なのでイヤー
そんな訳で、半端に余って冷凍しておいた冷凍庫のご飯を使って、チャーハンにしました！
今日のご飯はチャーハン唐揚げ定食です
お米が貴重になり、パンや麺を使う機会が増えたという話をよく聞きますが、ご飯をかさ増しするというのも１つの方法ですよね〜。
チャーハンの他にも、混ぜご飯や炊き込みご飯など、具でかさ増しできる主食にしたり、ドリアや丼ものにして具を乗せちゃうのも
雑穀米を白米に混ぜて炊くのも、健康面でも良いですね
家庭用の精米機が大人気らしい
ありがとうございました