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今日から次男も給食無しで帰ってくるので、昼食の準備がいりますー
ご飯を炊くときはコレ！
国産雑穀が24種類入った白の雑穀米
パッと見、白ごはん。なのに白ごはんより栄養満点！
色の濃い雑穀ご飯には少し抵抗がある子ども達もぱくぱく食べます
どの程度白いのか・・・、炊きたてご飯はこんな感じです。
パカッと炊飯器開けて、湯気から逃げながら撮りました。
混ぜたらこんな感じ。
・・・湯気から逃げ切れなくてちょっと白っぽくボヤケてます
雑穀米って実際どれくらい栄養たっぷりなのか？
白の雑穀米は、精白米と比べて、
カルシウム 約7倍
食物繊維 約19倍
鉄分・たんぱく質 約2倍
など！
この栄養たっぷりの雑穀ご飯で、カレーライス
ちなみに、この日の昼ご飯はレトルトのカレールーにとろけるチーズをのせた超手抜きカレーでした。
春休みはちょっとくらい手抜きしても許されます！
お母さんもお父さんもおばあちゃんもおじいちゃんも、みんな朝から晩までお疲れ様〜
おにぎりにしても美味しい♪
チャック付きの袋に入っているので、雑穀の量もお好みで調整できます
私はいつも白米２〜３合に対し、適当にスプーン２杯くらいをパパーッと入れて、水ちょろ〜っと足しています。
The適当。それでも美味しくて栄養満点。
今、半額クーポンで２袋1,000円です
楽天市場
栄養バランスが気になる春休みランチにもおすすめ、白の雑穀米でした
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