某テレビ局にて★フードコーディートのお仕事 | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~
年間200件を渡り歩く、
ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです!
今回はいつもお世話になっている
某テレビ局の
フードコーディートのお仕事でした。
今回のメイン食材は
『生しらす』と『奥久慈茄子』
でした。
生しらすはシンプルに丼にして。
茄子はポン酢和えにしました。
シラスはもちろんですが、
茄子はとても好評だったようで、
皆さんに綺麗に
召し上がっていただきました。
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします!