年間200件を渡り歩く、
ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです！
今回はいつもお世話になっている、
某テレビ局の朝の人気番組の
お料理コーナーで、
お料理を提供してきました。
今回のテーマは、
青森県産の『サンふじ』と、
黒毛和牛A5ランクの
『弘大ビーフ』
2つの食材をたっぷりと使用した
アップルカレーを作りました。
すりおろしたリンゴと
キャラメリゼしたリンゴ、
サワークリームが
スパイシーなカレーによく合います。
フレッシュなサンふじは、
みずみずしく、
蜜もたっぷり。
甘過ぎず、適度な酸味もあり
とっても美味しかったです。
アナウンサーの方々やタレントさん
スタッフさんにも
とても好評で、
お料理喜んでいただけたようで、
嬉しかったです。
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします！