年間200件を渡り歩く、
ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです！
今回は、定期的にお世話になっている
某テレビ局、朝の人気番組にて、
フードコーディネートの
お仕事でした。
今回の主役は、静岡県産の
桜エビです！
生の桜エビを使って、
春キャベツとサラダにしました。
先日購入した食器も使って、
春らしいコントラストに。
釜揚げの桜エビは、味噌汁に。
桜エビのおかかで、
ご飯を混ぜてもらい、
桜エビ定食の出来上がりです。
この時期美味しい桜エビの魅力を
伝えられれば
とても嬉しいです。
こらからも、はっぴぃを
よろしくお願いします！