年間200件以上を渡り歩く、
ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです!
今回は、昨年からお世話になっている、
フジテレビさんの
『めざましテレビ』にて、
フードコーディネートの
お仕事をさせて頂きました。
今回のテーマは博多の水炊き!
『はかた地どり』をメインに、
地どりのつみれ、
ギッシリと詰まったキャベツを
たっぷりと煮込み、
具沢山の水炊き。
小ねぎや柚子胡椒を薬味に
さっぱりと。
毎回とても勉強になる、
テレビ局でのコーディネート。
今年は更に幅広く
活動したいと考えているため、
日々勉強し、
努力して参ります!
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします!