文京区のお客様。
ご自宅にて、お食事会とのことで
出張料理に行ってきました。
ご夫婦のお祝いとの事で、
グレードアップした
5品提供させていただきました。
『新玉ねぎのムース、
イクラと根菜マリネ添え』
『ポルチーニ茸とアスパラガスの
クリームソース、
生フェットチーネ』
『真鯛のポワレ、
彩り野菜のマセドワーヌ、
ブールブランソース』
『黒毛和牛熟成牛の低温ロースト、
岩手県産カシスソース』
『レアチーズケーキタルト』
『ホワイトチョコとベリーのムース』
デザートは、お祝いのメッセージと
ロウソクを無料サービス
させていただきました。
お子様もまだ授乳中という事もあり、
ご自宅でゆっくりと
お食事を楽しんでいただけたようで、
嬉しかったです。
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします！