最近ハマっている、
グレープフルーツとトマトのマリネ。
夏らしいサラダです。
グレープフルーツとトマトを
マリネして、ドレッシングで和えるだけ。
イタリアンドレッシングで和えるのが
おススメです。
さっぱりで、朝のお手軽
ビタミン補給♪
ニラともやしと豚肉の
シンプルな炒め物。
豚肉には、醤油1：みりん1：酒1で
15分程度
下味をつけておき、もやし、ニラをゴマ油で炒め、
豚肉を加える。
お肉の色が変わったら、
鶏ガラ50cc、しょうゆ大さじ1、
砂糖大さじ1、味噌大さじ1を
加えて馴染んだら完成。