イワシとフェンネルの煮込みソース★パスタ | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

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Cafe de happy a hamlet~小さな村の小さなカフェ~




先日の講習会で
フェンネルを使った
オイルパスタをやっていたので
ちょっと真似てみました^^






パスタは、マカロニ
っぽいほうが
よく絡むかな~??




って、思ったので
イロイロ改善ですが。。^^;






新しいカンジの
パスタを作ったので
新鮮でした。






フェンネルを煮たお湯で
パスタをゆがきます。






イワシとフェンネルは
ニンニクオイルで
よく、煮込みます。






一体感が出てきたら
ソースが出来上がります。







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