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頂いた自家菜園のみょうがを使って
旦那が作ってくれた
普段、みょうがは素麺の薬味にしか使わない
参考にしたレシピはこちら
ほぼ食材切って浸けるだけらしい
今回野菜は長芋、きゅうり、かいわれ、みょうが
数時間浸けたら完成👏
休みの日に旦那作ってくれた
朝食兼昼食
たまごかけご飯にかけただけ🍚
私、ほぼ寝起きだったんだけど
さっぱりしててパクパク食べられた👍
長芋おいしい😋みょうがはあんまり存在感
なかったらもっといれても良さそう♪
あともう一品
みょうが、オクラ、塩昆布、
乾燥茎ワカメ、鰹節など
いくつかレシピを組み合わせたらしい