こんにちは
事務セラピストの谷合志都代です
先日、初めてのみそ作りを体験しました♡
去年もFBでみそ作ってる人を見たなぁと思ってたら
今年も山下友子ちゃんが娘ちゃんと
お母さんと一緒に作ってて
私も作ってみたーい!ということで
早速企画してくれました(^^)
せっかくなのでうちの娘も一緒に♡
で、一からやったら本当は一日仕事なんだろうなぁと思いながら
行ったときにはもうお母さんが
大豆を柔らかく炊いててくれたので
お豆を潰すところからスタート!
結構チカラのいる作業も
娘ちゃんがんばりました(^^)
ツボへ入れて酒粕でフタをして
あとは半年待つだけ♡
その間もお母さんがツボのお世話をしてくださるそうで、
親子揃って本当に面倒見のいい方です(^^)
みそ作りが終わった後は
大人は楽しいお茶会ー♪
子どもたちは外遊びを楽しみましたー♪
バーベキューをしよう!と