河北TBCカルチャーセンターメルパルク教室手づくりしあわせパン工房12月のパンは．．．...

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河北TBCカルチャーセンターメルパルク教室 手づくりしあわせパン工房🍞 12月のパンは．．．😊 ◆パン・オ・レザン 中種法でつくりました😃ふわふわもっちり❗噛むとレーズンの素朴な甘味を感じるシンプルなパンになりました❗ ◆ブリオッシュ・ア・テット バターと卵がたっぷり入ったリッチ系😉焼き上がったブリオッシュに、「かわいらしい」「お辞儀してるよ～」と、歓声が上がりました🎵マスカルポーネ+粒マスタードと生ハムをサンドして、試食タイム❗(写真取り忘れ😩) メルパルクには素敵なクリスマスツリーが飾られてました🎄🎅 #手づくりパン #手ごねパン #ホシノ天然酵母 #中種法 #ブリオッシュ #パン教室

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