昨日は 友人と 小伝馬町にある
モロッコ料理のお店に行きました。
なんだか落ち着ける 素敵なお店でした。
タジン鍋のお料理のメニューは 何種類か
あって、三人で3種類頼んで シェアしました。
チキン お魚 ビーフ、 どれも美味しかった！
スープも付いて、 みんな 優しく ヘルシー
でした。
数ヶ月前にも 清澄白河にある モロッコ料理の
お店に行きました。
そこは 一歩足を踏み入れると 別世界！
青い異国の世界が待っていました。
お料理も 素材や調味料にこだわって
丁寧に作られた 美味しいメニューが
とても魅力的でした。
モロッコは スリランカに住んでいる頃
スペインからモロッコを回る旅をして
訪れたことがあります。
この時は息子がまだ2歳くらいでした。
カサブランカに着いた時、 荷物がなぜか
行方不明になり、 2日後 マラケシュに
タクシーで荷物を取りに行くことに。
この時の 航空会社の対応の横柄さに すごく
腹が立ったことを覚えています。
この年の年越しは カサブランカのホテルで
迎えました。
ホテルのバーは あの映画「カサブランカ」の
ロケに使われたとかで テンションが
上がったのを覚えています。
その後 マラケシュに行き 迷路を歩き
スークで買い物したり、
列車に乗って 海岸沿いのレストランで
フランス料理をたべたりしたなー
いろいろと蘇ってきます。
魅力的な風の国 モロッコは ぜひまた
ゆっくり訪れてみたいな。
