スリランカは 自然豊かな 島国です。


インド洋に囲まれ、 緑の木々に覆われ、美しい花々が咲き乱れ、


たくさんの動物が生息しています。


海辺のリゾートには 多くのヨーロピアンが訪れます。


植民地時代の 歴史的な建物が エキゾティックなホテルになっていたり


します。


スリランカに暮らして 感じたことは、 緑に囲まれた生活の心地よさと


海がすぐそばにあり 日々 潮風と波の音に癒されることの 心地よさです。


そして 何より ゆったりとした人々の暮らしに 心も体も なんだか ホッと


しました。


文明の最先端をひた走る日本に比べると 信じられないくらい不便なことは


たくさんありました。


停電、断水、電話の不都合は 日常茶飯事で、お風呂のお湯だって タンクが


空になれば 出なくなるし、デパートなんてないし(それらしきショッピングモールは


出来ましたが・・・)、物は少ないし、虫は多いし・・・


でも 人々は 明るく おおらかで 優しく、 自然と共に ゆたりと暮らしているように


思えました。



<マミーズレシピ> 家族の心と体を守り 健やかで幸せに暮らすために 我が家流レシピを作りましょう!