私は 普段から アブラ(脂質) の摂り方に気を付けています。
脂質は五大栄養素の一つで とても大事な栄養素です。
エネルギー源になるし、細胞膜や血液、ホルモンの材料にもなります。
でも 摂りすぎると 体脂肪の増加やコレステロールの上昇にも
つながります。
脂質には 常温で固まる脂 <飽和脂肪酸>と 常温でも液体の油
<不飽和脂肪酸>があります。
お肉やバター、ショートニングなどは飽和脂肪酸、お魚やごま油、ベニバナ油
などは不飽和脂肪酸です。
飽和脂肪酸の摂りすぎは コレステロールや中性脂肪を増やします。
特に トランス脂肪酸は 血液中の悪玉コレステロールを増やし、
生活習慣病やアレルギーのリスクを高めます。
トランス脂肪酸は マーガリンやショートニングに含まれます。
ショートニングは 科学的に生成されたもので 狂った脂、プラスティック脂
などと呼ばれています。 スナック菓子やパンなどに含まれます。
日々 どんな「アブラ」を撮るかで 健康は大きく左右されます。
私は パンにも なるべく バターやマーガリンではなく フラックスシード
オイルやオリーブ油を使うようにしています。
「ママ育ミニ講座」では 健康に暮らすための さまざまなヒントを
お伝えします。
http://ameblo.jp/happy-bluemoon2011/entry-11459428813.html
ママ育ミニ講座 @表参道 のご案内
2013-01-29 19:05:12
テーマ:ブログ
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会費: 4000円 (材料費、お茶代込)
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2講座セット料金 7000円
定員: 6名
場所: 表参道 chambre des etoiles
http://c-d-etoiles.com/
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mamaikusacchan1@gmail.com
注: 講座1は 動きやすい服装でいらしてください。