麺屋ジョニー 味噌ラーメン

長浜市の麺屋ジョニー、味噌ラーメンです

毎月の限定も楽しみなのですが、今回はレギュラーメニューの味噌を注文

寒くなると味噌が食べたくなります

今回は味噌の塩分が強く感じました

モチモチの自家製麺は歯応えや喉越しも良く、美味しいです

出汁感は弱め

ジョニー系のお店も一気に増えましたが、本店はその中でも好きなお店です(^^)