クロロゲン酸とは、コーヒーに含まれるポリフェノールの一種で脂肪燃焼の効果が認められている栄養素ですよ!
さらにポリフェノールなので、抗酸化作用があるのでがん予防やアンチエイジング効果に期待することが出来ますね。
そしてこのクロロゲン酸は普通のコーヒーよりもグリーンコーヒーの方が多く含有されていることがわかっています。
その理由は「クロロゲン酸が熱に弱いため」です!
グリーンコーヒーを煎って普通のコーヒーにしてしまうと、クロロゲン酸が熱により減少してしまうため、焙煎していないグリーンコーヒーの方が多くのクロロゲン酸が含まれているってことです!
なのでダイエット効果を求めるならグリーンコーヒーの方がおすすめなのですよ!