Franny's | My American Life

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私達が住んでいる界隈で一番おいしいピザ屋さん「Franny's」オーガニックのイタリアンレストランで前にも記事にした記憶が・・・新しいローケーションに移ってから初めて行ってみました。お値段変わらず、広く、より素敵な空間になってました。

Clinton Hill にある「Speedy Romeo」のピザもかなり美味しいです。ブルックリンらしいエリアなのでお友達が来たら連れて行くことが多いかも。(ダウンタウン・ブルックリンから行きにくい場所にある上、ローカルしか知らないであろうのに SPUR のブルックリン特集に掲載されててびっくりしました。最近の観光客はアクティブですね☆)

( ピザと言えば、ブルックリンブリッジの袂の Grimaldi's が異常に有名なのだけど、私的にはFranny's や Speedy Romeo の方が断然おいしいんだけどな!Queenly






Long Island だったかな?)の契約ファームからのオーガニック野菜、ミート、コーヒー豆はフェアトレードなどとことん拘った素材を生かしたメニューはどれも本当に美味しいです。とってもステキな COOK BOOK(レシピ本)なんかも出してます。


相方さんの大好きな生ハムとドライソーセージ7種、この日はシェフのオススメで。




朝摘みのリーフのサラダ。




マルゲリータ。(もう1枚頼んだんだけど写真忘れてました・・・)釜焼きのもちもちの生地に香りのいいフレッシュパルメジャンとモッツァレラに甘みのあるトマトソースが最高☆ 重くないので、結構大きいんだけど、ひとりで1枚ペロッといけちゃいます。^^




Prospect Park からすぐなので、ボタニカルガーデンや Zoo の帰りに是非♡ ほぼ Park Slope という場所柄、Kids Friendly なレストランです。(Barcray's Center からも歩いて5~6分くらい。)




Franny's
348 Flatbush Avenue
Brooklyn NY 11238
phone: 718 230 0221