ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスタージュニア・ベジタブル＆フルーツマイスターとは野菜・果物の正しい基礎知識を習得します。また、その学んだ知識の伝え方「コミュニケーション」やレシピ提案に役立つノウハウ「ベジフルクッカリー」等も学んでいくことで、野菜・果物の楽しさを個人として実感し日々の生活に役立てることを目指します。ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスターになるにはカリキュラムを受講し、修了試験に合格すること。詳細は日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会
