こんにゃくのおつまみ

醤油とミリン1:1に鰹節を入れて、

小さい鍋でひと煮立ちさせた自家製めんつゆ。

今の時期は、冷蔵庫で二週間くらい持ちます

こんにゃくを切る力があれば、

簡単に一品作れる。

ありがたい

薄く切ったこんにゃくを、

オリーブオイルで炒めて、

めんつゆを入れて絡めます。

焼き色がついてきたら、

できあがり

簡単おつまみレシピでした

いただきます