アゴだし鍋

前日のお鍋に、

輪切りを四等分にした大根を入れます。

皮付きのままでも、

しみしみ大根になるはず…。

待ち時間をムダにしない

準備完了

時々、蓋を開けてかき混ぜないと焦げ付きます

何人分？！な量になった。。

玉ねぎも入れました

30分経過で味見

しみしみ大根～

ちょこちょこな味見で、

かなり無くなりました

美味しくて体も心も温まります

明日はこれにちゃんぽん麺を入れよう

明日も楽しみますしあわせ