こんにちは
またまたご無沙汰な最近の夕飯
結構たまってるのでいくつか抜粋してご紹介します
ほうれん草の白和え
人参のたらこ炒め
大根と豚肉の煮物
ご飯
お味噌汁
煮物は圧力鍋で作ったので簡単でおいしかったです
小松菜とツナのポン酢和え
糸こんと人参炒め
鯛の塩焼き
ご飯
お味噌汁
この鯛は父が釣ってきた鯛です
父は釣りが趣味なので、我が家では昔から新鮮な魚を食べてました!
お刺身も、塩焼きも、釣ってきた直後のものは
そこらへんの高級店のより遥かにおいしいんですよ~!
もらってきてうちで焼いたらちょっと焦がしちゃったけどね
シチュー
テーブルロール
ほうれん草のキッシュ
キッシュが間に合わなかったので別の写真ですが同じ日。
しかもね。写真ではわかりにくいけど、キッシュちょっと失敗でした
味は美味しかったけどパイがうまく膨らまなくって。
またリベンジしなきゃ~。
小松菜のゴマ炒め
卵焼き
鯛の塩焼き
お味噌汁
ご飯
この鯛はスーパーで買ってきただけのものです。
あっ。ご飯の位置逆だ!
ほうれん草の和風パスタ
白菜のクリーム煮
自家製チキンナゲット
パスタの具は、ほうれん草・ベーコン・しめじ。美味しかったー
ナゲットはね!FPで胸肉から作ったよ!これが激ウマ~
旦那も感動して「もう買わなくていいね!」と絶賛してくれました。
新居では(キッチンを汚したくないから・笑)揚げ物をしないと決めているので
少し多めの油で揚げ焼きにしました。
揚げたのと変わらない食感に仕上がりましたよー。
豆腐も入ってるのでふんわりヘルシーなチキンナゲットに仕上がりました!
これはまた作ろう
さて、今日は旦那もお休み
2人でショッピングに出かける予定です。
夜はなんか外食する予定
てんぷらが食べたいな~!3日後検診なんだけどー(笑)