フライパンで作る
切らないピザです！
モニターに当選。お題は、チーズ
チーズと言えばビザを思いついたので・・・・・・・フライパンで作ってみました
イカピザ
*材料* （２６ｃｍフライパン1枚分）
イカ ５０ｇ
キャベツの葉 1枚
玉ねぎ 中半分
ミニトマト 7～8個
コストコのパン 4個半
十勝贅沢スライスチーズ（ かおり濃香パルメザンブレンド） 4枚
*作り方*
① イカは、１cm角の大きさに火を通しておく
玉ねぎ 粗みじんぎり
キャベツ 2cm位のざく切り
ミニトマト 3等分
パンは、3枚切り
② キャベツと玉ねぎをフライパンで火を通す
塩コショウで味付け
③ ２６ｃｍのフライパンにパンを隙間なく並べる
弱火でパンがフワフワになったら
キャベツ＆玉ねぎ（1/2の量を）・イカ・チーズ・ミニトマトをのせて
弱火のまま蓋をする。
チーズが溶けて来たら完成
④ パンは、敷き詰めてあるだけなので切らずにお皿へ・・・・
お次は、
じゃこピザ
*材料* （２６ｃｍのフライパン1枚分）
ジャコ ２０ｇ
キャベツ＆玉ねぎ イカピザの残り1/2
コストコのパン 4個半
十勝贅沢スライスチーズ（うまみ濃厚チェダーブレンド） 4枚
*作り方*
２６ｃｍのフライパンにパンを隙間なく並べる
弱火でパンがフワフワになったら
キャベツ＆玉ねぎ（1/2の量を）・ジャコ・チーズをのせて
弱火のまま蓋をする。
チーズが溶けて来たら完成
フライパンのままテーブルへ・・・・切らずにお皿、そして、お口へ・・・・・あつあつです
「息子がまた作って～」と写真を見ては、言ってきます
面倒なカット作業もなく分けるのもフライ返しでOK！
チーズは、とろ～り濃厚で魚介類に良く合います。
スライスチーズの料理レシピ