油揚げロール 豆腐あん

油揚げの中に・・・・・なんだ？？？？？

油揚げロール





油揚げの中に野菜で巻いた肉と、茄子を入れてみました。


フライパンでじっくり焼いて、外は、パリパリ、なかは、ジューシー




豆腐の醤油味のとろみあんをかけました。





思いつきで、作ってみました。