ぜんまいの煮物を作るって買いた通り
初★ぜんまいの煮物を作ってみたら…
途中の味見
(꒪д꒪II
灰汁抜き失敗したようで
ものすごいエグ味💦
食べれたもんじゃない😭
最悪、太いとこは避けてもらおうと思ってなるべく味付けを濃いめにしっかり煮たら
結果
みんな残さず食べて貰えました✧＼ ٩( 'ω' )و /／✧
今年はこの辺でよく食べる山菜の調理は一通り挑戦したから、来年は更にバリエーションを増やせそうだし
苦手意識を持たずに下処理をできるから料理のストレスが減りそう♪
出来ることが少しずつ増えていくのって楽しいなぁ♪
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今日の良かった・嬉しかったこと
🍀ぜんまい、みんな食べてくれた
🍀友人からの贈り物
🍀手作りメンマ、気づいたら無くなってる程好評
🍀気になってたアイスをGET。美味しかった😋
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明日やりたい・楽しみなこと
♥ぱっと思いつかない💦
嬉しいことに1つでも多く気づける日でありますように
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今日も無事に１日を終えられることに感謝
明日もまた笑顔のある１日にしよ～
そして、今日悲しいことがあった人も
明日は笑顔で終われる１日でありますように。