ＨＡＰＰＹ農園 滋賀で仲間と自然農法で野菜づくり 無施肥無農薬栽培！
今日はマルシェに出店です
といっても、農園主は不在〜笑
それでも、ぜひ出店したいという
販売メンバーの熱意でやるぞ！
新調の看板！
これ、実はDIY、メンバーの手作り
一からここまで作れるなんて
ほんまスゴイなぁ〜
ちなみに木枠ケースも手作りです！
そこに上手に分かりやすくカキカキ
おかげで格段に分かりやすくなった！
「無施肥無農薬」が目に留まるね
販売物はこの子たち
おーええ感じに整ってますやん！
前のこと思うと
ブースのレベルアップがハンパない
ひょっとして野菜よりもー笑
なんかなぁー
野菜が喜んでる感じするわ！
さて売れるかどうか？
お手にとってもらえるか？
ドキドキ、ワクワクやね
と思ってたら
たくさんお客さんが足を止めてくれた
やはり看板の効果は絶大やったみたい！
シンプルに、かつ分かりやすい、
作物も看板もマルシェも
作り手の想いが通じるんやね〜
そしてある程度の時間を残して
無事に完売しました！！
パチパチ👏👏👏
販売メンバーの感想です
● とても素敵な一日を
過ごさせて頂けました
心は天国でした！
たくさんの方が看板に目を止めて
何なら声に出して読んでくださってる方も
たくさんおられて
ホントにすべての方に感謝です
素敵な1日をありがとうございました！
● 無事に完売出来て良かったです♪
準備もスムーズにさせて頂けましたし
お客さまも沢山の方が来られてました
運営の方のお陰様だったと思います
後は看板を立ち止まって見て
購入される方が結構居られました
草津もこだわってる方いますね！
●看板の効果が大きかったです
試食のスナップが良く売れてました
かぶの調理法やほうれん草は
生で食べれるのか等質問も多かったので
おすすめの食べ方みたいな
POP追加してみてもいいかも？です
マルシェ運営のみなさま
購入いただいたみなさま
販売や準備のみなさま
縁の下の力持ちのみなさま
どうもありがとうございました！
今日は絶好の収穫日和です
もう夏の空気感やわ
明日のマルシェのために収穫です
5/17(日)、道の駅草津で行われる
「からすマルシェ」に出店します
左が実エンドウ（グリーンピース）
右がスナップエンドウ
どちらも今年はええ感じー
みんなで取ると早いけど
それでも1時間は収穫したなぁ
今日はカワイイ姉妹も参加してくれて
ほら、取れたよー！
そして、疲れた〜笑
大人たちはまだまだ続くよ収穫は！
「無農薬やのに虫がいないですね」
肥料をやると虫がわく、
これはほんまに体感で思いますね〜
つづいて第二では
ニンニクの芽とり、これまた大量！
そして収穫できたのはー
スナップエンドウ
実エンドウ
ソラマメ
ニンニクの芽
若ニラ
葉タマネギ
小蕪
ほうれん草
「無農薬、無肥料やのに
こんな大きく立派な野菜が
こんなにたくさん取れるなんて
驚きで勉強になりましたー！」
休憩は話が弾んで楽しいひととき
今日も美味しいスウィーツに感謝！！
下のほうに入っているのはなに？クイズ
その答えはーーーー
バームクーヘンでした！
また雑穀で手作りした麹を使った
冷たい甘酒ドリンクもいただきました！
どっちもめっちゃ美味しかった〜
自然の中でいただくとより甘味あります
大地と宇宙と？繋がってる感謝感謝！
そして午後からは
明日のマルシェの販売準備です
みんなでワイワイ話しながら〜
ときに添加物のお話をラジオのように
聴きながら〜
だんだんと袋詰めできてきた〜
もうめっちゃ豊作でありがたい！
「早速たべたらとても甘くて美味しい」
と感想もらってうれしいわ
ただ一つ心配がー
たくさんありすぎて
明日のマルシェだけでは無理かも
そこで、以前に取引きOKしてくれはった
京都の自然食品のお店へ連絡したところ
快く引き取ってくれはることになった
ありがたしやわ！
ファーマーズ河原町丸太町店さん
ありがとうございます！
実エンドウも大粒です！
ニンニクの芽が大人気です！
滋賀でのマルシェも
京都のお店も
無事に販売させてもらえることに感謝
あとは無施肥無農薬の作物
みんなの想いとともに
みなさんの元に届きますように！
めっちゃええ天気
空がキレイー
まずは第一農園から
タマネギエリアの草取り
今からやっとくと後が楽ちんやねん
の前に、今日は先に収穫タイム
スナップは最盛期に近づいてるね
「塩茹でだけでめっっちゃ甘くてビックリ
甘さが段違いです」と感想もらいました！
奥はソラマメ、ぼちぼちとー
手前は葉玉ねぎ、終わりかけです
グリーンピースはこれから来る感じ
ニラも続々といけそうな予感
うまくいく気しかしない！根拠なし
里芋が約2週間で発芽した
ありがたし！そして早いー
しばし休憩〜
今日は今日とて和菓子ですわー！やった！
手作り草餅、めっちゃウマシ！！
自然と笑顔がこぼれるメンバーたちやー
「何個でもいける」やて笑
そして第二農園へ
トウモロコシの種まき
30cm間隔、3粒まき、30箇所
今年はヤングコーンを取るって決めた！
きっとうまくいく、いく気しかしない
写真はないけど
サツマイモの直植えもしたよ
なんと育苗してたサツマイモたちが
獣にやられて全滅に〜〜〜
このままやと自然農法で自家採種50年の
伝説の芋が途絶えてしまいますー
なのでかろうじて残ってた芋を
直接畑に植えました、出来てくれー！！
願いを込めて水やり
あとはニンニクの芽をとり
草を抜き
葉物野菜を間引いた
左奥に見えるは比叡山ー
めっちゃええ景色やん
前にカメラマンがわざわざ写真撮りに
きはったことあるけど、
その気持ちがわかるわ！
こないだ植えた夏野菜も順調やし
このまま大収穫にゴーゴーやね
自然農法の作物がだんだんと
世間様に受け入れられるようになってきた
その実感を抱いて今年もがんばろー！
遠いところを参加してくれはったみなさん
ありがとうございましたー感謝！
今年もGWに夏野菜うえです！
まずは苗の購入から〜
今年は珍しく家族みんなで買い出しに
近くの（いや近くもないけど）
カワシマ種苗さんへー
めっちゃキレイになってるやん！
子供たちよ
ええ苗を選んでや
そしてええ苗になってや
そして第二農園に植え付けです
ナス 25本（接木15、自生10）60cm
万願寺 9（接木4、自生5）50cm
伏見とうがらし 10（接木5、自生5）50cm
ピーマン 11（接木6、自生5）50cm
キュウリ 10（自生のみ）40cm
ミニトマト 10（接木のみ）50cm
万願寺が一株、ピーマンになってた！笑
これもまたヨシ！
水に浸してからー
一株ずつ間違えんようにおいて
丁寧に植え付け
人手が多いと捗るねー
仕上げにしっかり水やりしたよ
おーサマになってるやん！
今日は大阪から家族で参加あり
小1の笑顔、めっちゃエエ子やねん！
「大きくな〜れ」と苗に声をかけ
「がんばれ〜」と大人に声をかけ
ヤル気でたわー
ありがとうご！
ちょうどシトシト雨が降ってきた！
ベストタイミングやん、愛されてるわ
無事に植えられてよかったー
第二ではほかにもー
大根の間引き、一本だて
ゴボウの種まき、7mくらい3筋まき
あとはお楽しみ、ニンニクの芽とり
などなどいろいろ楽しめたよ！
と言いつつも
実は夏野菜の植え付けの前に
第一農園で先に作業しててん
スナップエンドウを大収穫
めっちゃ好物なんやて〜
こんなに取れてよかった！
草取りもボチボチと
落花生も無事発芽してた
出てないところはまき直し
ニラも収穫！ニラらしくないニラ
そして今日もありがたいスウィーツ
心も体もほっこりしますわー
試し採りしたグリーンピース
一粒ずつ、輝いとる、光ってる
夏野菜を植えると
一気に畑が整い進んだように感じる
そして
一気に畑が画期つき賑やかになる
さあ、今年もやるぞ
無施肥無農薬での畑作に
チャレンジや！
（もう5月笑）
ちょっと備忘録的ですがー
5/2(土)、種まきデーでした
第一農園には
つるなしインゲンの種まき
名前がカワイイ「さつきみどり」
40cm間隔、2粒ずつ、40箇所
赤紫蘇、ちりめんやて〜
かなり細かいわ
30cm間隔、5粒くらい（ひとつまみ）
150箇所（3ウネ分）
今年は初めてキチンと赤紫蘇作るねん
なんか知らんけど
うまくいく気しかしないわ！
第二農園には
自家採種30年！！！のオクラ
これはもうほんまに幻やで笑
一晩水につけてからー
今年もお馴染みの場所で連作です
40cm間隔、3粒まき、80箇所
ニンニクの芽も初ドリや
いやはや、ニンニクより美味し！
あっと、
第一で取れたスナップエンドウちゃん
大切なところにお嫁入り
こちらも10年くらい自家採種
色が薄く長さも短く
それでいて柔らかくて甘い！
甘くて美味しいといえば
今回もありがたーい手作りスウィーツ
疲れた体を癒してくれるわ〜感謝！
五月晴れのなかを
気持ちよく自然農法ライフさせていただき
自然様、大地様に感謝感謝です
さて、つぎは夏野菜の植え付けやな！
今年は予定が立てにくい〜
けっこうコンスタントに雨くるね
それはそれでありがたい！と
感謝をもつことが大切と教わったわ
そして二転三転したけど
ようやく第一農園に植え付けです
数日前、この日なら入れると言う日に
一日かかりで耕地＆畝立て
キレイにしてもろてほんま感謝です！
ジュルい農地なのでなかなか耕地できず
このタイミングが1番難しいかも
そこに早朝から援軍をいただき
一本70m、9本を黒マルチング！
太ももがパンパンになったわー笑
生姜植えつけ
今回は8キロ購入、114コに分割
前回と合わせて合計150株なり
40cm間隔、今回3ウネ分
ウネ間の水溜まりがヤバいことにー
もうこれが田んぼみたいになってる笑
高畝やし植え付けには大丈夫やわ
無施肥無農薬での生姜は
毎年人気あるんで楽しみや
そして次は里芋
今年は全部自家採種でいきます！
親芋の種芋が150コ
子芋の種芋が300コ
合計450コくらい植えるで〜
マルチをめくって40cm間隔で
一ウネに50株を9ウネで450株なり
こんな小さい種芋からでもできるかなぁ？
お陰様で無事に植え付け完了
平日やのに参加者けっこういてくれはって
ほんまに大助かりやわ、感謝です
そして今日も恒例のお楽しみ
みかんゼリー！
「だんだんクオリティが上がってる」
とは京都からの参加者の弁です、ほんま
そしてたまたまその方が誕生日やったんで
畑の真ん中でみんなで
happyバースディの大合唱
おめでとうございますー！！！
その後は収穫です
スナップエンドウがスズナリなり
おー！美味しそうや！
その後、初販売するも即売！
そして、苦手を乗り越えた？ニラさま
背丈は短いけどしっかり香りして
ええ感じに成長してくれたわ
ニラはうちは重宝するしうれしい
こちらは京都からおこしやしたバジル
畑にきてくれてありがとう、育ってやー
落花生も発芽しててうれしい！
いろいろ懸案やったことが一気に進んだ
ええ一日になりました
どうもありがとうございました！
天気予報とにらめっこ
晴れ間が続いてくれるかと
願う心はかなうのか？
とりあえず植えられるものから
植えられるときに植えていこう〜
自家採種のインゲンのタネを
いただきましたので早速種まき
30cm間隔で10箇所
大きめのインゲンなんやて〜楽しみ！
自家採種の生姜
今年はうまく保存できたほうやわ
けっこう生姜は難しいねんなぁー
40cm間隔で30〜35箇所
ひとまず自家採種のだけ植え付けた
自家採種の落花生、オオマサリ
すこーし早い？かもやけど
こんなけ気温高いとええんちゃあかなぁ
50cm間隔、84箇所
2粒まきにして芽が出なかったとこに
撒き直すのに残しといた
鳥よけの黄色い紐も張ったよ
こんなんでも効果あるんですね
いやしかし、ほんまにスボスボーー
ウネ間がハマってハマって田んぼみたい
これは足腰鍛えられるで〜
最近のトレンド、葉玉ねぎ
昼から使うので収穫も手際よく
そしてご褒美のスウィーツタイム！！
今日はみかんゼリーです
いつもと違う作り方なのが分かった！
こっち一体感あってめちゃ美味しいわ
ごちそうさまです！
さあー午前の部は終わり！
そして
今日はこれでは終わらずに
午後からは我が家に集合ー
「食を考える会」を開催！
農薬や肥料の害や現状について
詳しくお話を聞いて学び、
その後は自然食をいただきながら
あれこれお話し合いしました
どれも美味しかったし
心がこもってるとええね！
畑やとなかなかじっくりゆっくり
話し合うことってできないけど
こういう機会をもつことは
とてもええなぁ〜と思いました
「食について考えさせられた」
「そんなに農薬使ってるとは知らなかった」
「葉物を買うときは考えようと思う」
「できるだけ自然農法のを購入しよう」
などなど意見もあり
ワイワイ楽しく学んだ1日でした
講師の方、企画とりまとめの方、
参加された方々
どうもありがとうございましたー！
ちょっと前ですが
4/11(土)は農園ディでした
といっても農園主は今日も不在〜
もはや解雇？の危機かも笑
第一にほうれん草の種まき
なかなか葉物が苦手な第一の土やけど
何度も試行錯誤してチャレンジやね
写真には映ってないけど（この手前）
ジャガイモがほぼ芽を出したでー
芽出しのためにウネ間を歩いた結果
長靴がスボーっと入ったそうです
そんなけ深く耕せてるってことやね
今のうちのメイン野菜
葉タマネギを収穫してお掃除
これがけっこう美味しいのよ
どんな時期でも無施肥無農薬野菜が
いただけることはありがたし！
そして今日もお待ちかねのスウィーツ
手作りのさくら餅＆アップパイ＋ラスク
おーーー！めっちゃ美味そうやん！
あー参加したかったなぁ〜
いつも心配り気配りありがとうございます
第一のニラちゃん
元気に育ってますわ〜
簡単簡単と言われながらも
これまではうまくいかずやったので
素直にうれしいです！
その後は第二農園の草抜き
夏野菜予定の場所をキレイにしてもろた
これで安心して植えられるってもんです
勇者はカマとスコップを装備した
おーキレイになったねー
京都方面からたくさん来てくれて
感謝感謝ですわー！
あとはお天気が続いて耕せるようになれば
畝立ててマルチ張って準備したいです
そこに里芋たくさん植えたいわー
春分をすぎた！
さぁーぼちぼち種まきや〜
自家採種のほうれん草と小松菜の播種
ほうれん草はメンバーさんの知人から
小松菜はHAPPY農園で種取り
こちらには大根とカブをー
ここは久々にクワで耕した〜
管理機も考えたけどクワのほうが
深く耕せるしなぁー
んーええ感じ！
冬大根で使ってたマルチも再利用
大根は30cm間隔
カブラは15cm間隔
キュウリのポットまき
自家採種5？6？年目（調べんと）
オクラもポットまきしたでー
自家採種30年！大台に乗ったわ
サツマイモの苗床、中はあったかいよ
うってかわって
農園の土を袋詰めー
つちってかなり重たいね
これを花卉栽培地に使うつもり
うまくいくとええなぁー！
お待ちかね、今日のスウィーツは
イチゴムースとみかんゼリー！
どちらも心のこもった手作りです！！
めちゃうまやん、まじ感謝
今日はほんま頑張ったわ！
ほうれん草、小松菜、大根、カブ
その前にジャガイモ、サツマイモ
だんだん畑の賑やかになってきた
天気もよく
雰囲気もよく
効率もよく
あとは実りよく
無施肥無農薬栽培のチャレンジは
今年も進んでいきますね！
苗作り用に取っておいたサツマイモ
毎年ちゃんと保存できてるんか？
ドキドキ不安になって
見たいような見たくないような
複雑な気持ちになりますわー
今年は〜
なんと湿気が回って段ボールが
水分でふにゃふにゃーーー
やっちまった〜もう終わりや〜
と諦めた
が、
腐ってるものもある中で
なんとか残ってくれてました！
あー神様、ありがとう！
（写真撮り忘れた笑）
早速用意してもらった苗床にオン
今回も2種類保存してたんですわ
高系14号は51年目！！！！
無施肥無農薬栽培で苗続けた
もうこれは奇跡のイモです
安納芋は4年目くらい！
こちらも脈々と続けたいです
すでに芽が出ていた芋もあって一安心
ほんま全部が腐ってなくてよかったー
まだまだ夜は寒いので
水をしっかりやって保温もバッチリに！
あとは芽が出るんを祈って祈って祈って
祈るばかりです
あとは草抜き
ハルウララのエエ陽気
春分をすぎて天国的な感じです
とてもキレイになりました
今回も農園主は不在やったけど
新しい参加者も来てくれはったり
ええ感じで自然農法をエンジョイ！
さぁいよいよ春や！
ありがとうございました
