肉味噌冷や奴

冷や奴大好き！
でも、あまり、好まない人もいるので
アレンジ！

お豆腐にお塩を少量
その上に千切りレタス
肉味噌ー！

肉味噌
↓
豚ひき肉
水
味噌
砂糖
みりん
酒
豆板醤
醤油

食べる前にマヨを少しかけると、めちゃくちゃ美味しかった^ ^