こんばんは
梅をいただいたので
梅酒を漬けました
梅、蜂蜜、ホワイトリカー
各2キロで作りました
梅を綺麗に洗って
ヘタとって、水気をとって
材料を全て入れるだけ
本当に簡単にできて簡単簡単
国産の蜂蜜で作りました
自分で作るので
氷砂糖を使わず
ヘルシーに仕上げたくて
蜂蜜で作りました
果樹酒を作るのは
趣味ですね
レモン、柚子、梅は
毎年作ってます
楽しいし、自分好みに出来るので
大変だけど楽しいですよ〜
3ヶ月くらいで飲めます
梅酒の梅は
親戚が楽しみにしてるので
捨てる事なく、たくさん作れるので
嬉しいです
梅酒はいらないらしい。。。
梅酒の梅が好きで、しかも蜂蜜なので
毎年楽しみにしてくれてます笑