☆!

できることを
強化し延長する

まずこれだな～

おわり

寒鱈汁

日本海側にある
湯野浜温泉で
寒鱈汁とズワイガニを食べる
ツアーに来てます

仙台は雪が降ってましたが
庄内は晴れてます
珍しい～

庄内の冬の風物詩
寒鱈汁!
旬の食べ物を
本場で頂けて
お客様も笑顔満点

｢寒｣の時期に捕れる
真だらのことを
寒鱈と呼びます。

捨てる部分がほとんどなく
内臓や骨などを
ひっくるめて
アラと言いますよね。

このアラと身を
味噌仕立てで煮ます
寒鱈汁はアラがないと
はじまらない
というくらいの主役!

うまいですよー

皆様も機会があれば
ぜひご賞味くださいませ

オススメですよ

るんるん

今日はおやすみ
かなり充実しました。
日々、勉強!
考える時間をください｡
↑
独り言

とことん
自分の身体と向き合って
目標を大きくもって
自分の身体の声を
聞きながら
確実に前へ進もう。

って今日のお話会を
振り返って思いました。

まだまだ考えたい。


久々に仲良しちゃんとランチ
ポトフ


デザート


大人の味がしました。

そして
バレンタインのチョコ作り
喜んでもらえたらいいな
って気持ちを込めて…

完成


トリュフ

明日も良い１日になるように
寝ます
４時間後には
活動してるけどぉ

私一人だけが忙しいわけでなく
同期も頑張ってるから

私もがんばる

良い同期に巡りあえて
感謝、感謝です

おやすみなさい。