こんばんは
今日は 冷たいお菓子を作りました
寒い毎日でも 暖かい暖房の効いた部屋で
冷たいものが食べたくなります♡
イートンメス
発祥のお菓子です
メスとはぐちゃぐちゃの、という意味です。
本来はメレンゲを入れたお菓子ですが
ここでは手軽にマシュマロで作ります
材料 3〜４人分
苺(小) 12個
苺ジャム 60ｇ
マシュマロ 30ｇ
生クリーム 200ml
作り方
①苺を4等分に切る
②生クリームをツノが立つまで泡立てる
③苺ジャム、苺、マシュマロを混ぜて保存袋に入れて、1〜2時間冷凍する
④保存袋を手でもむように混ぜ、さらに1〜2時間冷凍する
めちゃ簡単！
甘過ぎず さっぱりしたい時にとってもいい
美味しいスイーツです♡