グルメ杵屋の株主総会へ行ってきました。
2026年6月24日 10時半〜
堺筋本町のマイドーム大阪が会場です。
カレンダーに「杵屋」って書くの面倒で
「グルメ総会」と書いていたら、
旦那がさぞ美味しい会合に行くんだな と羨ましがってました。
でも あながち間違いではなかった
総会のあと、懇親会がありました。
総会の内容
まず起立して社歌から始まったのが驚きでした。
社訓はあるだろうけど、社歌がある会社ってどのくらいなんでしょう。
あっても総会で歌うかな？むしろ総会以外だとどうゆう時に歌うのかも気になる…体育会系なのかしら…？
個性的やし隣に座っていた株主の方が歌えたのもちょっと謎…
でも議長の椋本社長（創業者ご長男）が、
とても明朗・ハツラツとお話されてて、好印象でした
車椅子用の場所が設けられていたり、
体調不良になった方のための介護スタッフが2名来られていて、万全の体制という感じです✨️
事業報告・議案の説明・質疑応答・採決で、2時間20分ほど。
↓大体の要約です。ニュアンスがちょっと違うかもしれないけど。
質疑応答内容…
電子化した株主優待券の是非についての質問要望が多かったです。
- 優待が電子化して使いづらい。（IDパスワードを設定しての会員登録が必要）
→グルメ杵屋・JBイレブン・ゲンキグローバルダイニングで相互利用中のため、その3社で今後のことは 協議していく。
今日会場に対応窓口があるので、そちらで案内・サポートする。
携帯電話のない方は、着払いで送っていただき紙のものと交換します。
万博のキャッシュレスも 当初は反発があったものの、1日 数千万円の売上のお金を数えるという業務がないこと、最終的には成功していることを引き合いに、チャレンジは必要と説かれてました。
ただし株主の方への使いやすさも検討していきたい。
- 他社が実践してるように、QRをお店で読み込めるようなシステムを導入してほしい。
- 500円ではなく 1円単位にしてほしい。
- 100株の次は1000株が条件なので、間の優待を作って欲しい、など
→来年の4月からレジのシステムを入れ替える予定があるが、システム改築なども3社合同でできるやり方を検討していく。
間の優待についてなども、前向きに検討したい
私もこれは是非検討して欲しいです！全部賛成です！
→今後考えていきたい。ブランディングの強化とともに 路面店や出店の立地について案にも入っており検討する。
- 機内食事業（㈱エイエスケータリング）について。神戸物産との合弁会社ミールハブを設立し、海外の機内食会社（アジアが主な休眠含むLSG系15社）を買収したが、出資比率の8割は強気そうな神戸物産なのが心配
→機内食事業は参入障壁が高い。グルメ杵屋の倍の事業規模の買収を、かねてより交流のあった沼田社長（先代の？）、に協力してもらった形でもあり、今後の事業展開に期待してほしい。
（関西国際空港の機内食などを行うエイエスケータリングですが、機内食事業と業務用冷凍食品製造事業をODM・OEM事業として統合しました。）
- 1株7円、配当性向78%と高いので、ミールハブの投資に回すお金が少ないのでは？減配するのでは？と不安
→ODM・OEM（機内食・冷凍食品）の収益性は高い。数字は 言えないが ご期待いただければ。
機内食ってそんなに儲かるんですね…確かに 食べない人ってほとんどいないし、航空券料金に織り込み済みだもんなぁ。
新規参入が難しいんならなおのこと…旅客も8%（外国人旅客も7%増）増えたらしいし、パンデミックがもう一度起こらない限りはそこまで心配は不要なよう
→グループ内で外国人の方が 400人 働いている。
一人 3〜4万円の経費を内製できないかと、支援機関を設立して1年が経過し、グループ外でも事業として展開していきたいと、先月 子会社化した。
また、4年前から3度目の認可で日本語学校を開校し13名の学生からスタート。
外食の人手不足から外国人を雇用するものの、以前は1年経ったらいなくなるだけではなく不法滞在化してきたが、学校に通う中で環境を整えてあげるのが大事。
卒業後は日本語検定だけでなく日本の有名大学に進学されてる方も。
→地域に必要とされる事業であることと、着実に債務を減らし、債務超過は脱却している
水間鉄道は、大阪貝塚駅〜水間観音（厄除観音）を結ぶ参拝用に、大正時代から続く5.5キロのローカル鉄道。
負債額約258億円で経営破綻し、2006年にグルメ杵屋の子会社化。
グルメ杵屋創業者椋本会長が戦時中に貝塚へ疎開していた恩返しとして経営再建支援を名乗り出て、元南海の関西美津治氏が椋本氏の要請を受けて無報酬で立て直しを引き受け社長に就任し、2018年には元京福電鉄副社長&大阪市交通局長の藤本昌信氏が曾祖父が水間鉄道立ち上げの中心にいた縁で社長に就任した。というなんだか粋な人情話のようです。
今後大きな成長が見込まれるわけではないけれど、地元にとって大切な鉄道会社のようですね。
- おせちは小さいやつでも多いので、一人用を作ってほしい
→今2段と3段の4〜5人前がベースだが、個食おせちは最近ブームになっているし、今後 和洋中華含め多様なおせちを開発したい。
ただし今年のはもう 5月から製造に入っているので 来年度から…
おせち、もう作り始めてるんですね。早い！
大体こんな感じです。
ただのうどん・蕎麦屋と思いきや、
機内食・介護・日本語学校・鉄道事業まで実は手広くやってたんですね…
よく知らず買ってる株主です(*´σｰ｀)
質疑応答が終わったら、採決。
採決は拍手ではなく挙手でした
挙手というのも 初めて見ましたが、何か事情があるのかな？？
3階から2階の懇親会会場へ
懇親会
懇親会って堅いイメージと思いきや、全然！
フジオフードの時もそうでしたが、
試食会でした。
ちょうどお昼ゴハンの時間帯、嬉しい
懇親会。
立食形式で、円卓テーブルの前に立ち、始まったらまずはテーブルのオードブルから手をつけていき…
お寿司や
サンドイッチ、
お肉系のオードブルなど様々。
食べるのに夢中で色々食べたのに写真撮るの忘れてました（笑）
カツサンドとか美味しかった。
こちらは機内食&冷凍食品部門のエイエイエスケータリングの提供のようです。
それにしてもすごい人がたくさんいて…
杵屋×阪神タイガースがコラボしてるようで、
トラッキーが来て写真撮影に列があったり
お寿司がすごい行列でした。
最後の方はジェラートも…
私はすいてそうなところから…
おせちがすいてました。
↑グルメ杵屋のおせちの見本
一緒のテーブルになった株主の方が、優待券余るから買ってるっておっしゃってました。
私は 100株 1000円だけなので、余ることはないけれど おせちにも使えるんですね✨️
おせちと、麻婆豆腐
麻婆豆腐は結構辛めだけどどちらも美味しかったです！
私はお茶ですが、ドリンクはオレンジジュースやノンアルコールビールもありました。
焼きしゃぶうどんとお寿司。
お寿司はテーブルのお寿司より美味しい✨️
ホタテもネタが大きくて✨
お寿司は最初すごい行列してたので、少し時間を置いてから取りに行きました。
後半くらいになくなって終了してましたが、そこまで焦らなくても大丈夫そうでした（一人一皿）
…ついたての裏で今まさに茹で上げてるところでした。
蕎麦もですが、わさびがすりたてで良かったです！
すごく美味しかったです✨️
自分で焼くとこんなに上手に焼けません〜
こちらも一人一本まで
途中チーズテリーヌを食べてたんですが、写真撮り忘れました💦
とても濃くて美味しかったです。
機内食取扱かな？
テーブルで一緒になった、ご夫婦で来られていた株主さんが、私ともう1人の株主さんの分まで取ってきてくださいました✨️
嬉しい♡♡
他にどんな株を買ってるのかとか、
別の総会はどうだったとか、
懇親会前行った時のお話とか、
色々と
お喋りしながら食べてました
最後の〆のジェラート…↓
みんな最後に食べたいから、集中してしまいすごーい行列のところを、なんとこちらも別の株主さんが私たちの分もと取ってきてくださいました…！✨️
嬉しい〜♡♡♡
すごく美味しかったです！！
グルメ杵屋の本社がある住之江の、北加賀屋に店舗もあるようです。
懇親会中、役員さんが回ってくるようだったんですが、私は取りに行ったり不在もしてたので、お話することはなかったんですが、
まわりの
株主さんとは談笑できて楽しかったです
懇親会は1時間ほどでしたが、
ラーメン以外は全部いただいて、
お腹パンパンになりました！！
お土産
お土産は、
阪神タイガースのクリアファイルと、
オリジナルのエコバッグ、ご優待券1000円分✨️
グルメ杵屋さん、めっちゃ太っ腹やーん
一気に好きになったゲンキンな私…
ご優待券の期限は
今年の年末までで、
株主優待券との併用はできないようですが、
優待券も1000円でした✨️
来年も株主だったら総会行きたいな…！
来年は60周年、記念事業の報告についてもあるようです。
この規模の総会&懇親会を毎年やってるなんて、すごいですよね。
株主さんがおっしゃってたんですが、
コロナの時は総会の代わりに 別の食品を送ってくださったそうです…！すご…
総会には 関西学院などの大学生（内定決まってる子とかでしょうか…？）や他の企業の方も見学に来られているようでしたが、懇親会中名刺交換されてる場面も。
質疑応答も誠実にお答えされてるようでしたし、
本当に株主総会って色々なんだなというか
会社の色が現れて面白いなと思いました。
別の総会の話
2025年
サカイ引越センターはケーキが出てきました✨️
フジオフードの懇親会も、美味しかった良かったです✨️※今年はなし
