1月20日12時〜、品切れとなっていたはちみつを少量ですが販売いたします!
・HTQ Leatherwood 1KG
レザーウッドは、
『はちみつのシャンパン』
『食べる香水』
と呼ばれている程、香り高いつはちみつです。
初めて食べた時の衝撃たるや…。
一回は食べてみて欲しいはちみつです。
レザーウッドはタスマニアにしか自生していない植物です。
花を咲かせるのに70年〜100年かかるそうです。
はちみつが採れるのはそこから更に先。
そしてレザーウッドハニーを採蜜できるのは数人なんだそう。
そんな奇跡のはちみつ、レザーウッドハニー。
そのまま食べるのはもちろん、
はちみつレモンにしたり、果物と混ぜたり。
生クリームと混ぜたり。
紅茶にも合います。