ピンクがかわいい♪ほんのりあま〜いローズ＆ブルーベリーパン

ドライブルーベリーと、妹がシリアのお土産に買ってきてくれた、ローズジャムが冷蔵庫の奥で眠っていたので、

久しぶりにＨＢを出してきて、パンを焼きました。

妹にもらったローズジャム、シリアの家庭では、とっても一般的で、ジャムにするための

薔薇が売っていて、お家でも作ったりするのだそうです。

日本では、あまりメジャーではないのですけどねえ・・・

調べてみると、ブルガリアがシェア７０％を占めるというダマスクローズ、シリアのダマスカスが語源だとか。

薔薇は健康にもいいみたいです。

そんなクセもなく、ほんのり薔薇の香りのかわいいピンクのパンは家族のお気に入り～♪

ほんのり甘くて、かわいいピンク色のこのパン、sakuraが、とっても気に入ってくれ、

もう3日作り続けて食べてますが、まだまだ飽きず。

いろいろレシピを変えて、研究し続けてます（笑）

ショートニングにしたり、バターにしたり、サラダ油にしてみたり、

ドライブルーベリーを冷凍ブルーベリーにしてみたり、

焼く間にクリームチーズを混ぜ込んでみたり。

薔薇ジャムでなくても、ブルーベリージャムやイチゴジャムでもおいしくできると思いますが、

ほんのり甘くてピンクなだけで、なんだか嬉しいパンです（＾ｕ＾）

冷めてもふわふわで、何もつけなくても、トースターで焼きなおさなくても、おいしいですよ～！

私のＨＢは、コストコで購入した、シンプルな機能しかついていない、激安のＨＢなんですが、

通常コースで焼くと少し焼き色がつきすぎてしまうため、早焼きコースで、2時間50分で作ってます♪

レシピ（2斤）・・・1斤の場合は半量にしてくださいね。

材料

水・・・350ｃｃ

強力粉・・・500ｇ

冷凍ブルーベリー・・・50ｇ

ローズジャム・・・30ｇ

＊ブルーベリーとジャムの量は適当でＯＫ！あわせて60～80ｇお好みで♪

砂糖・・・60ｇ

塩・・・8ｇ

サラダ油…8ｇ（なければショートニングでもバターでも）

インスタントドライイースト・・・6ｇ

すべてをＨＢに入れてスイッチＯＮするだけ！