
私は暑いのがなによりも嫌いです

涼しい土地で育ったからだと思います・・・。
日本の夏はまさに地獄

毎年夏バテぎみになるのですが、そのたびに『こんなことでは仕事で価値が出せない!』と自分を叱咤激励し、無理をしてでも肉を食べるのです

今年のこの『肉シーズン』がやってきたわけなので、私のお薦めのステーキハウスを紹介したいと思います

最近はいつ行っても長蛇の列なのでこれ以上人気になってほしくないのですが、私のブログくらいだったら大丈夫かなと・・・笑
軽井沢のThe Cowboy House
http://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20000179/
軽井沢に行くと必ず訪れるこのお店は日本一ステーキが美味しいお店(完全な主観です)

もちろんお肉も美味しいのですが、カウボーイハウス特製の味噌だれが最高に美味しい!

アツアツの鉄板に乗ってきたお肉にみそだれをかけたときの美味しそうな匂いがたまりません


でも私がこのお店で一番お薦めしたいのがこちら


トウガラシとにんにくのスープ

ブイヨンベースのスープには揚げニンニクとトウガラシがたっぷり

しかも揚げるのに使った油もそのままスープに入れているのでいつまでもアツアツを楽しめます

もう何年も通っているこのお店。是非是非行ってみてください


