すっかり遅くなってしまいましたが、9月のお料理教室です
8月はお休みだったので、久しぶりのお教室です
そして、この日、おニューなカメラで初めてのお教室だったので、、写真撮りまくりましたの
まずは前菜から～
トマトとブラックオリーブのピサディエール
はいアップでどーじょー
happappa、温かいトマトって大好きなの～
なんかジューシーな感じになりませんこと
ズッキーニの冷製スープと一緒に頂きました
このズッキーニのスープもとっても簡単なの～
そして美味しい
この日のワインは、ローヌの赤ワインを頂きました
さてさて、メインはこちら～
黒毛和牛のビーフストロガノフ
おいしいにきまってるでしょ～
ハーブライスを添えて頂きましたよ～
デザートにはジャスミンティーとライチのジュレ バルサミコのアイス
ライチとジャスミンのジュレが美味しいことはもちろんなんだけれど、このバルサミコのアイスがほんと～に美味しいの～
これはまりそう。。。って言ってもアイスクリームメーカー持っていないので、作れないけど・・・
今回も大満足なお教室でした～