家が近く、中学、高校と一緒だった
旧友すみえ(写真↓)が帰省していたので
埼玉県深谷市血洗島の古民家レストラン
青淵亭(せいえんてい)さんでランチ。
青淵亭さんの懐石御膳は
季節に合わせた地場野菜やお魚が
彩り良く、いつもながらに
とても美味しかったです♪
この日のメニューは
・丸ごとトマトのサーモン、玉葱のオーロラソース
・ホタテ、甘エビ、サーモンのお刺身
・ブリの照り焼き
・地場野菜となまり節の炊きあわせ
・厚焼き玉子
・胡瓜ともやしの胡麻酢あえ
・鴨のローストスライス
・生湯葉
・餅巾着
・お稲荷さん
・オレンジ
本当に盛り沢山で！(*^^*)
味も繊細で素晴らしいです♪
久しぶりに逢った旧友の
彼女は看護師で長年、
都会のメンタルクリニックで働いていて、
ご主人は教育の専門家なので、
色々と教えて貰うこと多し！
こころと身体、やっぱり密接です。
すみえの長男さん、次男さんお二人共に
W大学卒。社会人に。優秀です！
あんなに小さかったのに、
すっかり成長された模様。
『もう、どんどん親を追い越して
大人になるね』とお互いに感無量です(笑)
久しぶりに、気を使わずにランチして
楽しかった～！
旧友は、本当に良いものですね♪
心は10代に戻りました(笑)
↑ いつも素敵で変わらない、すみえさん。