島村新地は夏祭り。
家の前を子ども神輿が通りました。
慌ててお賽銭を渡しに行くと、
大きくなった地元の子ども達の姿が
ありました。
高校生。立派になったなぁ。
時は流れて、続いています(*^^*)
素晴らしいことです。
写真は、しみじみ地味ご飯
庭の茄子、等々です。
夏野菜をオリーブオイルで炒めて、お水で蒸したら、岩塩と粉チーズを。
ワインに合います♪
ベーコンとエリンギの炊き込みご飯。
玄米で作りました。
オムレツと、ハム、チーズ、トマト、タラモ。
庭の茄子です(*^^*)
草がぼうぼうですが(笑)
自然のバランス？が保たれていて、大丈夫みたいなので、草を抜いていません。
肥料はあげていませんが、
茄子の味も柔らかく、甘い！
あまりにも草が伸び過ぎたら、刈り鋏でチョキチョキと(笑)
もともとこの地は、利根川の氾濫で肥沃な土が堆積していたので、きっとそんなに手を入れなくてもOKなのでしょうね！
日々、実験です(*^^*)
