こんばんは♪由美子です(*^^*)
少し前にフェンネルを
たくさん戴いた時に、
根っこは直ぐに食べて、
モシャモシャした葉っぱは刻んで
ジャムの瓶に、ニンニクと岩塩と
オリーブオイルに漬けて保存しておいた。
それを、夏野菜を炒める時に使うと、
フェンネルの清烈な薫りの立つ
爽やかな夏野菜の
ペペロンチーノになった♪
伸びてる(笑)
色々と戴いたお菓子♪
ご近所さんや、長男の職場からも。
お菓子が大好きなので、ありがとうございますm(__)m
いつもの若芽ご飯に
しば漬けと胡麻を混ぜたら美味しい(*^^*)
IKEAのビニールバックと可愛いアクリルたわしも、ご近所さんから♪
アクリルたわし、可愛いので使えない(笑)
いつも、ありがとうございます！