カボチャを煮ました。昨日頂いたカボチャをほっくりと煮ました(≡^∇^≡)お水とお醤油とキビ砂糖を最初から入れて煮たったら、カボチャを入れて強火~中火でふたをして10分くらい。柔らかくなったらもう火を止めて15分。冷めてる時に染み込みます!!!黒胡椒をかけて≧(´▽`)≦意外に、カルダモンも合いますよ♪ホクホク!!!ビールでも、ワインでも♪♪♪いただきま~~す(*^^*)