エミール・アンリのタルト皿吉村葉子さんの本を読んでいると、無性にタルトが食べたくなってしまった!わたしの持っているお気に入りのタルト皿はエミール・アンリの赤。これは、もう何年も前に、ぶらりと東急ハンズに寄ったとき、エスカレーターから見えたこの色合いに一目惚れ、戻って見るとフランス製。この色、やはり…と即購入したものです。風邪が治りかけの娘、今日はお出かけしないで治しきろうと思っているので、午前中にタルトに挑戦してみようかな!