ひじき入りコロッケ

ひじきと人参を炒め煮したものと
炒めた玉ねぎを入れたポテトコロッケ

パン粉はマルチブレンダーでパンをパン粉にして使っているのが
さくさくの秘訣かも？？

やさしいお味に仕上がって、自己満足でした