素材の旨味を引き出す活力鍋

眠っていた、アサヒ軽金属の活力鍋。

電気圧力鍋が欲しいと思ったけど、宝の持ち腐れとなっていた、活力鍋を活用することに

お豆が、美味しい

キャベツ、玉ねぎ、人参のポタージュも、美味しい

素材の旨味を引き出す調理器具、使わないと、もったいない

面倒がらずに、どんどん、活用しようっと