完熟トマトと雑穀のミネストローネ
もうお昼ですね
今日はスープが食べたい！！と思っている私です。
こりんさんのブログ でミネストローネがでていました。
いつも、美味しそうなお夕食が紹介されていて、上手だなぁ～☆と感動している私です。
ミネストローネ・・てOisixのHPでもあるかなぁ～とみてみたら・・
ありました
完熟トマトと雑穀のミネストローネ
雑穀もはいっているんだぁ～！と驚きです。
なにやら７種類のお野菜（トマト、じゃがいも、玉ねぎ、長ネギ、キャベツなどなど）、と
五穀（大豆・押し麦・ごま・玄米・キヌア）が入っているそうです。
どんなお味だろう・・と気になる私です。
雑穀って体にいいし、お野菜もいっぱいとれるのも嬉しい♪
このスープならこのまま食べてもいいし、リゾットや、パスタなんかにも使えますよね。
我が家は３人家族なので、ちょうど３パックっていうのも嬉しいな。
これを参考にミネストローネ作っちゃおうかしらん☆
OisixサマのHPはレシピの参考にもなっちゃうのでいつも利用しちゃっています☆
時間がないときにはこんなレトルトパックのものがあるといいですね
他にも色んなスープがある
チェックです
