館ヶ森高原の豚 絶品♪ | OisixでLOHASライフ@ショッピング
昨日のお夕食
お試しセットに入っている館ヶ森高原の豚でシンプルに塩コショウで
焼肉でした♪
美味しい!!お野菜もすすむのです。
どっちの料理ショー みていて気になっていたのです。
我が家は3人なので3切れくらいでちょっとしか食べれず
もっと食べたーい!!!あっという間にぺろりでした。
そして最後のたまごかけご飯
たまごは6個入っているので我が家は一人2個ずつなのです
2日でごちそうさま・・ 美味しかったよー!!!
ありがとうタマゴサン
Oisixよりお肉情報 
■人気TV「どっちの料理ショー」でも絶賛!
Oisix館ヶ森高原豚肉は、肉本来の旨みが凝縮されており、素材を見る目が大変厳しいプロの料理人達からも大変高い評価を受けています。
■天然水とタピオカで育った、館ヶ森高原の豚
バブコックスワイン種という全米ポーク肉質格付けでNo.1にランクされた品種の豚を、動物性飼料を与えず、さつまいも・タピオカ・小麦などを中心にハーブを加えた飼料で育て、ミネラルたっぷりの地下天然水を飲ませるというこだわりぶり。こうして赤肉の味に臭みのない、まろやかなコクがでるんです。
■臭みがなく口溶けがよく、肉汁がジュワッと溢れ出す
肉本来のおいしさを味わっていただくためにも、あまり火を通しすぎず、また味付けを濃くしすぎずにお召し上がりください。柔らかくてジューシーな豚肉のおかげで一緒に食べる野菜も箸が進みます。
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